2011年12月25日 星期日

2012春水堂全方位創意茶藝競賽-活動花絮(圖很多)


我們全方位比賽在上禮拜順利的結束囉,小編花了一段時間整理這些照片,由於數量實在太多(每一個精彩畫面都不想錯過阿!),因此這一篇圖會多一點點,但已經是小編很努力刪減的菁華了,接下來讓我們看圖說故事吧。



12/20號一大早,我們工作人員在國美店忙進忙出的,由於這是第一次在這裡舉辦,整個配置與流程都是全新的,再加上這一天其實下了點小雨,然後又出大晴天,為了活動品質,讓我們整個忙進搬出,十分考驗大家的臨場反應,但是整體活動還是十分順利且圓滿的結束了。

(總經理的背影十分的有氣勢呢)


這一次我們總共有13組競賽隊伍,每一組皆展現了獨特的創意與高超茶藝技巧的完美融合,讓每一位觀看的評審與來賓都讚不絕口,實在是一場華麗的美食饗宴阿。

 (主持人,很像會飄浮的魔法師)
 (總經理致詞)

我們此次還設置了看台區,以轉播的方式讓大家都能看清楚整場茶席表演的過程,每一個細部的動作與表情都可以忠實的被呈現。




每一個茶席的展現,背後都是許多時間的累積,不斷的練習後才能夠有這一刻的精彩,這些都是各組利用自己的休息時間,討論與排演,搭配與修改後而成的,二十分鐘的表演,需要超過二十小時的努力。






每一次的比賽,著重的不只是比賽本身,也是讓各分店多了交流分享的機會,平時不太容易看到的各分店同事,全都冒了出來,才發現各分店真的是臥虎藏龍,人才輩出阿!








除了基本茶藝之外,創意的表現更是出色,在各組表演之前,大家都想像不到,原來茶藝有這麼多表現的方式,將傳統泡茶用各種風格文化包裝過後,所展現出來的,每一樣都是驚喜,每一次都是驚豔,讓評審們真的是左右為難,恨不得通通有獎!


 (專注的神情,將此刻化為永恆)
 (典雅的創意茶食)
 (特別的創意茶湯)
 (好想試看看這味道喔)
(表演完大家都鬆了一口氣)
 (十分可口的茶食喔)
 (大紅色的,喜氣洋洋)
 (每位評審都有角色喔)
 (囍宴奉茶,感人落淚的一場)

 (可愛的茶帖)

各組用心的表演,時常逗的評審與觀眾哈哈大笑,也有感人落淚的橋段,今年每組的特色更加鮮明,且許多組別都加入的些戲劇的元素,增添了不少趣味度。


 (令人驚豔的創意茶食)
 (十分用心的茶帖)
 (風情萬種的歌廳女郎)
 (充滿魅力的動感舞蹈)
(感覺可以當作飯店的下午茶點了)
 (時光交錯的茶席)
 (尋找寶藏的現代獵人)
 (讓大家再三回味的創意茶食)

我們從民國79年開始,已連續20年舉辦全方位泡茶比賽當作內部員工教育訓練的成果驗收,雖然平日以冷飲為主要營業項目,但小壺泡一直為春水堂企業的核心價值,透過良性的競爭,在比賽過程中學習壺泡文化,以加強企業傳承。

為了延續總經理劉漢介於1983年創新茶飲的精神,比賽方向轉了個小彎,成為創意型的泡茶法。春水堂的每一分子有著無限的創意精神,各店精英在比賽中加入了自己的想像,呈現各種繽紛驚奇的茶藝展演。



 (模仿總經理的樣子唯妙唯肖呢)
 (本尊與分身!?)

 (雅緻的茶帖)


(總經理仔細的品嚐創意茶點)

經過了一整天精彩的表演,終於到了講評與頒獎時刻,評審們對於各組的表現都予以讚賞,也表示在茶湯部份表現上,大家都在水準之上,實在難以分出差距,因此只能在創意上及茶席展現上做出區隔,僅管各組都有自己的創意,但在氣氛上與茶席整體氛圍的融合上,能表現出該組所想表達的理念,才是真正勝出的焦點。

 (今年的獎品)
 (總經理的總講評,表示滿意且更加碼獎品!)
 (銅獎由高雄和平店,左營店,夢時代店所組成的精舞門獲得)
 (銀獎由台中大墩店,育才北店所組成的風華絕代百老匯所獲得!)
 (金獎由高雄中山店,台南德安店所組成的女兒紅所獲得!)

感謝所有參與此次創意茶藝競賽的同事,評審與觀眾,還有所有一同幫忙的工作人員,有大家的幫忙與支持,才有這麼圓滿的活動!

恭喜所有得獎的組別,沒有得獎的組也別灰心,你們的表現精彩大家都有看到,祝福大家都能持續的進步下去,一同開創茶飲的新未來。

春水堂創意茶藝競賽,我們明年見囉!

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